荃灣廣場 1992 年開幕後，我們一家人更多到這裡，不再去海濱廣場。當年的荃灣廣場，地庫有宜家傢俬 (那時並非叫宜家家居，亦無食物販賣)，地下有百老匯戲院，最高層則有玩具反斗城和歡樂天地。儘管地點不「就腳」，我們總是搭的士去，搭的士返。荃灣廣場因此成為我家家庭樂一好去處。
荃灣廣場樓高七層，九十年代流行溜冰場及音樂噴泉，荃灣廣場亦不例外。不過，最引起我注意，是中間樓層的兩間美式快餐店：雲狄斯 (Wendy’s) 和哈迪斯 (Hardee’s)。
雲狄斯乃美國人 Dave Thomas 在 1969 年於美國俄亥俄州創辦。店舖吉祥物和名字皆來自其女兒 Wendy Thomas。1982 年，Wendy’s 首次進軍香港，名「得意妹」，1986 年一度撤出。至 1991 年，Wendy’s再度回歸，改名「雲狄斯」，開業後深受香港人歡迎，全盛時期有十多間分店，荃灣廣場內的是其中一間。Wendy’s 以方形牛肉漢堡、焗脆薯皮、粗薯條聞名，「厚厚牛肉加上半溶芝士，無得輸！」奈何相比麥當勞，套餐不太多元化，亦無精品定期換領，Wendy’s 終在 2000 年 1 月 3 日因業績不佳全面撤出香港。
至於哈迪斯，乃美國人 Wilber Hardee 於 1960 年在美國北卡羅萊納州的小鎮開設。1990 年，當時恆基兆業發展向美國哈迪斯總公司購買特許經營牌照，繼而成立旗下的快餐業務。1991 年，哈迪斯正式在香港開業。全盛時期哈迪斯擁有超過 25 家分店，更於灣仔設有香港旗艦店，樓高兩層。哈迪斯最令人喜歡的食物有：炸薯圈、西部牛仔飯、蘑菇飯等，可惜受亞洲金融風暴所帶來的經濟不景氣拖累，坊間多次盛傳香港哈迪斯快將全線結業。終於，在 2006 年底，恆基兆業發展以「未能就特許經營牌照續約達成協議」為理由，結束所有香港哈迪斯分店。自此哈迪斯撤出亞太地區市場。
和麥當勞不同，在雲狄斯、哈迪斯用餐，價值不菲。兒時的我，偶爾能在店內吃上一餐，已甚感滿足。
又媽媽常帶我們到歡樂天地遊玩，關於歡樂天地，也值得一說。
歡樂天地於 1982 年創立，主要經營室內遊樂場。九十年代初，歡樂天地歸「八佰伴」集團旗下，1995 年 4 月在香港上市。開業初期，請來著名歌手陳慧嫻、古巨基作代言人，場內遊戲眾多，包括：旋轉木馬、碰碰車、小火車、小型過山車、射牙等，深受小童歡迎。可惜 1997 年日本「八佰伴」宣告破產，歡樂天地盛傳賣盤。1997 – 1999 年，歡樂天地出現嚴重虧損。適逢經濟低迷，競爭對手「美國冒險樂園」、「繽紛樂園」相繼出現，致使歡樂天地的生意一落千丈。1999 年 2 月，歡樂天地全線結業。
1997 年是很重要的分水嶺。在此之前，百貨公司、美式快餐店、遊樂場一片榮景；在此之後，百貨公司倒閉，快餐店撤出，遊樂場清盤，香港人彷彿由天堂墮入地獄。
