兒時對茶並沒好感，覺得它苦澀，略嫌納悶，不如豆奶香甜，可樂舒暢。不過，今時今日，呷一口熱普洱，苦後回甘的感覺，令人難忘。還有那份溫熱、那份平和中正，這是其他飲料難以給予。我甚至為此喜歡上茶樓呢！
魚是另一我往昔不愛吃的東西。我害怕喉頭鯁骨，除非經過特別「篩選」，否則我決計不會吃。然而，不知是人成熟了抑或境界有提升，近月我竟嗜魚，甚至欣賞起吃魚的過程。原來箇中隱藏著極深奧學問。強行把魚肉拔出，骨往往苦苦纏夾，無從清除。必須順著勢頭將魚肉慢慢推出，輕輕碰一碰特製的蒸魚豉油，再放入口裡。如此魚骨想作惡都欠缺機會下手，苦頭自然吃少很多。
做人何嘗不會因年紀漸長而「覺今是而昨非」？「知好色而慕少艾」，凡血氣方剛的青年都經歷過，「求而不得，輾轉反側」，心猿意馬的悸動，浪漫純真，堪稱成長之印記。可是，三十過後，見多識廣，開始明白《倚天屠龍記》殷素素所言非虛：「越是好看的女人，越會騙人」，一轉改為「娶妻求淑女」。「淑女」樣貌未必出眾，但勝在賢慧，且善解人意，持家有道。天仙美女仍可遠觀膜拜，要過一輩子的話，普通人始終比較合適。
又少年總是懷抱理想，拒絕向現實妥協。犧牲時間、金錢、心力？不打緊，反正犧牲得起。但步入中年，距離死亡越來越近，生活壓力次第侵襲，怠惰相伴隨之。與其堅持虛無縹緲的理想，倒不如安於現狀、珍惜在世每一日。
德國哲學家海德格有一名著《存在與時間》，存在的意義必須透過時間才能彰顯，說得非常對。
