今天的荃灣中心增加了許多小店，有賣兩餸飯的，有賣台式食品的。然而，十多年前，小店尚未出現，福利來、大家樂壟斷，要在當中二選其一，實在非常困難。爸爸替我們買飯前，往往經歷一番「討論」，現在這些「討論」成為珍貴回憶的一部份。
大家樂近年不時轉餐牌，越轉越難吃，教人揀不落手。其中兩道堪稱「皇牌」，即永遠不會更換，一是「一哥焗豬扒飯」(簡稱「焗豬」)，一是「咖喱牛腩飯」(簡稱「咖喱腩」)。爸爸買飯，遇到我們猶豫不決，無法作出決定，時常提議：「大家樂啦，焗豬、咖喱腩，一定有！」電影《麥兜故事》有一幕大排檔點餐，麥兜與麥太不斷點，侍應不斷重覆「冇魚蛋喎」、「冇粗麵喎」，爸爸說話的重覆，令我和弟弟想到《麥兜故事》中的侍應，雖然最後還是選擇不了，卻多了愉快歡樂的時光。
至於福利來，任何東西也可以點來吃，味道始終不太好，有時甚至不新鮮。爸爸提及福利來，總用帶鄉音的語調說：「一係食 fu~li~lai」，我和弟弟又是捧腹大笑。大概爸爸天生有幽默感，能從沉悶乏味的日常生活中，找到切入點，提煉出逗人發笑的笑話。台灣學者沈中元認為，「幽默是『轉念』的過程。同樣一件事情，有幽默感的人懂得正向思考。當病痛和意外來臨時，也較能應對人生的挫折與危機。幽默感是每個人都應該培養的生活態度」。弟弟於這方面亦有天份，爸爸去世前一個月，弟弟買了本 Mofusand 簿冊，「爸爸，呢隻貓係雪糕筒入面爬出黎」，引得爸爸特意去瞧瞧那本簿上的貓貓。爸爸去世，弟弟心情低落，我為人沉默嚴肅，家中少了許多歡樂。
關於福利來，還有許多值得講的趣事。
且說爸爸牙齒退化，只能吃流質食物，好一段時間，他的晚餐便是麵醬蒸倉魚配白粥，都在福利來買。人總是這樣，吃得多了，再美味的東西都會厭倦。況且，等候麵醬蒸倉魚需時，他不想我和弟弟等太久，有時會轉轉口味，選另一些小菜。印象中，他提議吃「蕃茄煮魚柳球」。不是「炒」，因為「炒」會令魚柳球變硬。「魚柳球」也不是「斑球」，「斑球」外層的炸粉他咀嚼不到。這就麻煩了。更要配白粥而不是飯，有時我照爸爸原話點餐，頗感尷尬。儘管我知道爸爸牙齒不佳才會吃得如此刁鑽，如此點餐確實有點滑稽和奇怪。幸好沒多久爸爸嫌福利來的白粥太稀，「好似水咁」，他自行出外購買。
弟弟回憶最後一次拍著爸爸的肩膊，向街外人介紹「他是我的爸爸」，是在福利來門口，爸爸當時正為我買飯。爸爸從深切治療部移往普通病房的第一晚，弟弟拿著 Mofusand 雨衣貓公仔，逗爸爸笑「佢係雪糕筒入面爬出黎架」。情境不同，同一地點，同一番話，感受迥異。現在我看到福利來、家中的雨衣貓公仔，總感到一陣悲涼。
